MUNCHEN - MỘT PHẦN TUỔI TRẺ CỦA TÔI

Tôi chưa từng uống một loại beer nào ngon nhất trong 26 năm tồn tại trên thế gian này. Nếu có cơ hội được quay lại Munchen, tôi chỉ muốn đến Hofbräuhaus để gọi thêm ly Radler. Và tôi nghĩ, thật ra tôi cũng không có bất cứ một lý do nào khác để quay lại Munchen, ngoài một ly Radler.

Viết cho Tuổi Trẻ, kẻo lại quên.

Tôi đến Munchen chỉ là ngẫu hứng. Kỳ nghỉ vừa rồi của tôi ở Paris, cái thú nhất là chọn bừa một nơi mà đi vài ngày (để biết mình đã nhớ Paris thế nào), chẳng vì lý do gì cả. Thế rồi, tôi hẹn anh ở Frankfurt, và chúng tôi cùng nhau đi Munchen.

Tôi dạo chơi ở Munchen hai ngày. Các điểm tham quan chính của thành phố, tôi đã đi hết một lượt, thậm chí kể cả khu ngoài trung tâm phố cổ. Để hiểu hết một thành phố, hai ngày dĩ nhiên là không đủ, nên tôi chỉ dám gọi đây là cuộc dạo chơi.

Munchen là thủ phủ Bavaria, và dĩ nhiên, ai mê beer bọt chắc biết, đây là nơi diễn ra lễ hội Oktoberfest nức danh hàng năm. Đến Munich thì phải thử xúc xích (tôi đã ăn xúc xích ở Frankfurt và ở Munchen, khác nhau đấy nhé, nhưng tôi…..không thể miêu tả chi tiết được), uống beer tươi cùng một đĩa đùi heo và bánh pretzel. Điểm ăn uống nổi tiếng nhất thế giới (cũng là nơi tổ chức Oktoberfest) với lịch sử “ăn chơi” lâu đời từ thế kỷ XVI là Hofbräuhaus. Không khí ở đây vui tươi nhất, sôi động nhất, thể hiện rõ tinh thần uống beer đỉnh nhất thế giới của dân Đức và dĩ nhiên, beer ngon nhất! Tôi không uống nhiều beer và cũng không thích uống beer, nhưng thú thât là tôi đã uống hết một ly Radler 1,5l – tôi chưa từng uống một loại beer nào ngon nhất trong 26 năm tồn tại trên thế gian này. Nếu có cơ hội được quay lại Munchen, tôi chỉ muốn đến Hofbräuhaus để gọi thêm ly Radler. Và tôi nghĩ, thật ra tôi cũng không có bất cứ một lý do nào khác để quay lại Munchen, ngoài một ly Radler.

Radler không phải là loại beer truyền thống của truyền thống của Hofbräuhaus, đây là loại beer lúa mạch pha với nước chanh, tôi nghĩ phụ nữ và trẻ em đều có thể uống loại beer này, do độ cồn không cao, lại có chanh nên uống mãi chẳng thấy say.

Ở Munchen, tôi bắt gặp trẻ em gọi beer, ăn tối và đàm đạo với cha mẹ rất già dặn, bình đẳng. Người Đức tập thói quen uống beer cho trẻ để ủng hộ tinh thần uống beer bất diệt của dân Đức ghê thật. Dĩ nhiên, beer của trẻ em uống là loại beer không cồn. Uống beer ở Đức (nói chung) có thể thấy vị rất đậm, và mùi lúa mạch thơm nồng xộc lên đến mũi, quyến rũ và đặc trưng lạ thường. Đấy, bạn chỉ có thể biết bạn đã đến Đức qua beer mà thôi.

Tôi cũng đã có dịp dạo quanh nhà thờ Frauenkirche, nhà thờ lớn Rathaus, khu chợ Viktualienmarkt, nhà hát, viện bảo tàng Bavaria, đi bộ dọc sang English Garden, tất cả đều nằm gần nhau và lọt thỏm ở Marienplatz đông vui, tấp nập.

Bọn tôi cũng có dịp đi xa tít khỏi trung tâm thành phố để đến thăm sân vận động Arena (ai là fan cuồng của Bayern Munich thì cứ ghen tỵ đi nào!) và lại đi dạo dọc khu vực công viên đã từng dùng để tổ chức đại hội Olympics . Bọn tôi ở đó, nằm đọc cho nhau nghe những lá thư tình viết tay vội. Trời chiều những ngày đầu thu ở Munchen khá lạnh, nhưng ánh nắng vẫn rất chan hoà, người dân ở khu vực ấy thư thái và thong dong, chẳng khác nào khách du lịch.

Nhưng có lẽ một trong những điều tôi nhớ nhất là buổi trò chuyện thân tình cùng anh vào một đêm Munchen se lạnh. Trong một quán kebab bình dân, chúng tôi phải vét đến từng xu teng cuối cùng đủ trả cho 2 cái bánh Kebab, một lon beer Đức và một chai nước ngọt. Anh đã kể cho tôi về một con người khác của Che Guevara, và một con người khác của anh. Dù tình cảm tôi không ổn định, tôi biết lúc đó mình đã muốn ôm chầm lấy anh mà cười khúc khích, hít hà chiếc áo kẻ sọc Tommy Hilfiger (chẳng khác nào các cô gái Bavarian bán dạo bánh Pretzel luôn) thơm lừng mùi BLV tôi nghiện ngập.

Ôi Munchen – một phần tuổi trẻ của tôi.

.::Nat & những chuyến đi::.

Munchen, Germany, Sep ’14.

(Nội dung bài viết được chia sẻ bởi Nat Nguyen. Vui lòng ghi rõ nguồn gốc By Nat Nguyen hoặc www.vivavivu.com khi chia sẻ bài viết)

Những thiên thần nước Đức