Thông tin về Bún mắm – lẩu mắm, Sài Gòn
Bún mắm – lẩu mắm là món ăn của người dân miền Tây Nam Bộ. Thành phần quan trọng nhất và là điểm thu hút thực khách của món ăn dân dã này nằm ở phần nước dùng. Cách chế biến cũng khá đơn giản. Món ăn này được làm từ mắm các loài cá linh, cá sặc, cá lóc hay cá trèn, nấu cho rã thịt, lọc lấy phần nước trong, nêm ít gia vị cho vừa miệng. Mỗi quán sẽ có những bí quyết nấu bún mắm riêng, được gia giảm để tránh đi cái nặng mùi cũng như vị gắt của mắm mà không làm mất đi hương vị đậm đà đặc trưng của món ăn. Bún mắm không quá ngọt, quá mặn hay cay nhưng cũng không hề nhạt nhẽo nên rất phù hợp với khẩu vị của người Sài Gòn.
Bún mắm – lẩu mắm khi du nhập vào Sài Gòn lại được kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác như thịt heo quay, mực... Nếu đã có dịp đến Sài Gòn và thưởng thức món ăn thơm ngon này, chắc hẳn bạn sẽ chẳng bao giờ quên được hương thơm nức mũi của nó.
Rau ăn với Bún mắm – lẩu mắm là hoa chuối thái mỏng, giá, rau muống bàu, hoa súng, và rau đắng… Đặc biệt, món ăn sẽ kém phần thú vị khi thiếu chén nước mắm nguyên chất, ớt tươi thái mỏng và vắt thêm một miếng chanh cho có vị chua chua để tô bún thêm thơm ngon và thú vị hơn.
Trong cái se lạnh của Sài Gòn tấp nập, được nép mình vào một góc quán quen, thưởng thức tô bún mắm nóng hổi, đậm đà và hít hà cái hương vị đặc trưng của nước dùng là thú vui ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai.
Ăn Bún mắm, lẩu mắm ở đâu?
Ngày nay, ở Sài Gòn sẽ không quá khó để thưởng thức Bún mắm – lẩu mắm miền Tây thơm ngon:
- Khu bún mắm ngã tư Minh Phụng - Hậu Giang (Quận 6)
- Quán lẩu, bún mắm đường Trần Huy Liệu (Quận Phú Nhuận)
- Quán bún mắm khu Lê Quang Định (Quận Bình Thạnh)
Ngoài những địa điểm nổi danh kể trên, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị của món ăn đặc biệt này tại một số quán khác như bún mắm Bạc Liêu (Quận 10, Quận Tân Phú), quán Vy - bún mắm Cần Thơ (Quận 5), quán bún mắm trong cửa Tây chợ Bến Thành hay quán bún mắm vỉa hè ở đường Hoàng Sa (quận Bình Thạnh)... Đây là những địa điểm thu hút nhiều khách Tây đến ăn vào mỗi buổi trưa.
Vé máy bay đi Sài Gòn
Vietnam Airlines, Vietjet Air và Jetstar Pacific là ba hãng hàng không nội địa khai thác vé máy bay giá rẻ đi Sài Gòn từ các thành phố khác đến sân bay quốc nội Tân Sơn Nhất.
Có thể tham khảo thêm tại Vé máy bay giá rẻ đi Sài Gòn.
Mua vé máy bay giá rẻ đi Sài Gòn tại Vivavivu.com
theo hướng dẫn.
Nếu bạn gặp bất cứ vấn trong quá trình đặt chỗ hoặc cần hỗ trợ về các bước đặt chỗ,
vui lòng liên lạc với đội ngũ Pilotie tư vấn chuyên nghiệp
của Vivavivu.com theo số điện thọai 1900 6042 | 08 73008858 | 04 73008858 hoặc email [email protected]. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến phòng vé của Vivavivu.com
để mua vé máy bay giá rẻ và thanh toán trực tiếp tại:
- Vivavivu TP.HCM: Phòng 200, Saigon Riverside Office Center, 2A-4A Tôn Đức Thắng, Quận 1
- Vivavivu Hà Nội: Phòng 603, tòa nhà Thăng Long Ford, 105 Láng Hạ, Đống Đa