Takoyaki chính là biểu tượng của Osaka! Những viên bạch tuộc nướng với bột này là món mà bạn chắc chắn sẽ phải thử khi đến thành phố sôi động này. Đặc biệt cảm giác nuốt một viên takoyaki giòn tan nóng hổi trong mồm giữa tiết trời lạnh giá sẽ khiến bạn thưởng thức món ăn này còn phê hơn nhiều. Đây là món ăn mà bạn có thể dễ dàng nhìn thấy ở khắp các khu phố ăn uống của Osaka.
Tiếp theo chính là món Okonomiyaki. Okonomiyaki thường được so sánh với bánh xèo Việt Nam nhưng hương vị thì khác rất nhiều. Đây là các món nướng hình bánh với bột, bắp cải, trừng,… trộn với các loại nguyên liệu chính là mực, thịt lợn, bạc tuộc, hải sản.,.. Cùng với Takoyaki thì đây chính là món ăn đặc trưng nhất cho văn hóa ẩm thực Osaka.
Món ăn thứ ba nhất định bạn phải thưởng thức là Kushikatsu. Kushikatsu là tên gọi chung của các món thịt xiên nướng từ thịt lợn, thịt gà, mề gàm thịt bò, gân bò,… cho đến bạch tuộc, mực,… Khu phố Tsutenkaku ở gần Tennoji cực kỳ nổi tiếng với kushikatsu. thịt xiên ở đây có hương vị đậm đà ăn kèm với rau bắp cải sống ngọt và mát lành chấm với nước dùng có hương vị rất độc đáo.
Kitsune Udon là món ăn thứ tư mà mình muốn nhắc đến. Tuy ở bất kỳ nơi đâu trên nước Nhật bạn cũng có thể ăn Kitsune Udon nhưng ở Osaka thì món này được cho rằng có một hương vị đặc trưng rất khó quên. Nước dùng và váng đậu rán dùng trong món này ở Osaka có vị ngọt khá đặc biệt nếu như so sánh với udon từ các vùng khác. Nước dung của mì với đặc trưng vị súp Dashi rất nồng chiết xuất từ Urume, cá Sapa, tảo bẹ. Chính hương vị đặc trưng này mà trong khoảnh khắc vừa đặt chân vào tiệm đã bị vây bọc ngay bởi mùi súp Dashi mê ly, tâm trạng cũng trở nên vui vẻ thoải mái.
Cuối cùng chính là món Teppanyaki nổi tiếng. Teppanyaki là các món nướng áp chảo với nhiều loại nguyên liệu đa dạng nhưng nổi bật nhất vẫn là thịt bò Nhật với độ mềm tuyệt hảo và vị thịt hảo hạng. Một bữa ăn bên bàn nướng Teppanyaki với một cốc bia là một lựa chọn tuyệt vời để ăn tối cùng bạn bè.
Có thể tham khảo thêm tại Vé máy bay giá rẻ đi Osaka.
Mua vé máy bay giá rẻ đi Osaka tại Vivavivu.com
theo hướng dẫn.
Nếu bạn gặp bất cứ vấn trong quá trình đặt chỗ hoặc cần hỗ trợ về các bước đặt chỗ,
vui lòng liên lạc với đội ngũ Pilotie tư vấn chuyên nghiệp
của Vivavivu.com theo số điện thọai 1900 6042 | 08 73008858 | 04 73008858 hoặc email [email protected]. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến phòng vé của Vivavivu.com
để mua vé máy bay giá rẻ và thanh toán trực tiếp tại:
- Vivavivu TP.HCM: Phòng 200, Saigon Riverside Office Center, 2A-4A Tôn Đức Thắng, Quận 1
- Vivavivu Hà Nội: Phòng 603, tòa nhà Thăng Long Ford, 105 Láng Hạ, Đống Đa