Din Tai Fung là một chuỗi nhà hàng khởi đầu từ Đài Bắc, Đài Loan sau đó được mở rộng ra nhiều nước khác như Úc, Trung Quốc, Hồng Kông, Indonesia, Nhật Bản, Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan và Hoa Kỳ. Nhà hàng Din Tai Fung được biết tới nhiều nhất với món bánh bao tiểu lộng.
Cha đẻ của chuỗi nhà hàng Din Tai Fung là Dương Bỉnh Di (楊秉彝, Yang Bingyi) vốn là người gốc Sơn Tây (Trung Quốc) nhưng sau đó di cư sang Đài Loan năm 1948 do cuộc Nội chiến Trung Quốc.[2] Sau khi làm việc 10 năm tại hãng dầu ăn Heng Tai Fung, ông Dương phải nghỉ việc vì hãng dầu ăn đóng cửa. Tới năm 1958 ông và vợ mở hãng dầu ăn Din Tai Fung, tuy nhiên tới khoảng năm 1980 thì công việc kinh doanh của hai người suy giảm nghiêm trọng vì lúc này dầu ăn đóng hộp đã chiếm ưu thế trên thị trường. Để công ty tiếp tục tồn tại, Dương Bỉnh Di và vợ quyết định làm thêm món bánh bao tiểu lung để bán phụ thêm việc kinh doanh. Món bánh bao này đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng tới mức hai người quyết định ngừng hoàn toàn việc bán dầu ăn để chuyển sang kinh doanh nhà hàng với nhà hàng đầu tiên được mở tại đường Tín Nghĩa, thành phố Đài Bắc.
Bên cạnh bánh bao tiểu lung, nhà hàng Din Tai Fung còn nổi tiếng với các món ăn khác như canh gà, tiểu cật. Năm 1993, nhà hàng Din Tai Fung đã được tờ New York Times bình chọn là một trong 10 nhà hàng hàng đầu thế giới. Thàng 11 năm 2009, nhà hàng Din Tai Fung đầu tiên ở Hồng Kông tại khu Tiêm Sa Tứ (Tsim Sha Tsui) - chi nhánh Tân Cảng Điếm đã được sách hướng dẫn du lịch Michelin Guide phiên bản Hồng Kông-Ma Cao trao danh hiệu một Sao Michelin. Tháng 12 năm 2010, chi nhánh thứ hai của nhà hàng tại Hồng Kông ở Đồng La Loan (Causeway Bay) - chi nhánh Di Hòa Điếm cũng được trao danh hiệu một Sao Michelin.
Có thể tham khảo thêm tại Vé máy bay giá rẻ đi Đài Bắc.
Mua vé máy bay giá rẻ đi Đài Bắc tại Vivavivu.com
theo hướng dẫn.
Nếu bạn gặp bất cứ vấn trong quá trình đặt chỗ hoặc cần hỗ trợ về các bước đặt chỗ,
vui lòng liên lạc với đội ngũ Pilotie tư vấn chuyên nghiệp
của Vivavivu.com theo số điện thọai 1900 6042 | 08 73008858 | 04 73008858 hoặc email [email protected]. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến phòng vé của Vivavivu.com
để mua vé máy bay giá rẻ và thanh toán trực tiếp tại:
- Vivavivu TP.HCM: Phòng 200, Saigon Riverside Office Center, 2A-4A Tôn Đức Thắng, Quận 1
- Vivavivu Hà Nội: Phòng 603, tòa nhà Thăng Long Ford, 105 Láng Hạ, Đống Đa